科学家发现，臀部大的“梨型”身材者，患2型糖尿病和心脏病的几率较低，而腹部脂肪堆积的“苹果型”身材，患这两种病的风险较高。 哈佛大学的研究人员首先在小白鼠身上进行了这一实验。他们将脂肪注入小白鼠体内，发现当这些脂肪堆积于臀部时，会导致“梨型”身材；当脂肪堆积于腹部时，容易形成“苹果型”身材。研究人员通过比较发现，“梨型”身材的小白鼠患糖尿病的几率更低。科学家又对数千名居民进行了调查，发现这一差别在人群中同样存在，尤其在女性中，臀部大的人比腹部胖的人更健康。 研究人员罗纳德?卡恩博士表示，腹部脂肪具有负面效应，而臀部脂肪可能会释放特定的激素，对健康起到一定的保护作用。 （实习编辑：李沛珊） 今日热点： 安心享用美食，是人生最大的乐趣之一。美食与轻体并非水火不容，吃得聪明，还能让我们越来越瘦……[越吃越瘦 专家推荐4种食物] 初春减肥 8大秘笈让你速瘦 生理期能运动减肥吗？ 什么时间喝酸奶能减肥 月减10公斤 三天瘦身食谱 减肥35斤不反弹的八条经验 五个魔法 纤细粗壮大腿 越吃越瘦 专家推荐4种食物 一天三餐怎么吃才减肥 中国古代的长寿养生之道提倡口味要清淡，口味清淡确实有益于人体健康。科学家们指出摄取过多食盐，则易患高血压病。肥胖与盐没有关系，当盐摄入过多时，生理上就要多喝水，当饮水过多，脾胃运化功能减弱，引起浮肿性肥胖。因此，要求常食清淡食物，减少盐分摄入，一般每日5克为宜。
〔科学安排一日三餐与减肥、防肥〕
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。中餐在饥不择食的情况下，吃得又快又多，摄入的量往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩，多余的热量以脂肪的形式贮存于体内，使身体发胖。许多肥胖人为了减肥往往不吃早饭，尤其是青年女同志居多。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要吃酒、肉类食物。
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